La Lonja del Puerto de A Coruña acogió hoy la primera descarga de pulpo de la temporada, 105 kilos

La Lonja del Puerto de A Coruña acogió hoy la primera descarga de pulpo de la temporada. En total se despacharon 105 kilos de producto, procedentes de seis barcos de bajura, con un precio que osciló entre los 8,5 y los 12 euros el kilo. Como ocurrió en el resto de Galicia, se trata de una partida escasa debido a las desfavorables condiciones meteorológicas en las que faenaron las flotas, pero se espera que a lo largo de la semana mejore el clima y se vaya incrementando el volumen de capturas de este preciado cefalópodo.

La Lonja de A Coruña es una referencia en la venta de pulpo a nivel nacional. De hecho, el pasado año fue la segunda de Galicia, solo superada por Ribeira, en volumen de capturas y ventas, con un total de 156.000 kilos. La alta concentración de flotas de toda Galicia es uno de los factores que influye en la posición de la Lonja coruñesa y la cantidad y calidad de producto que se subasta, en unas instalaciones autogestionadas por el propio sector, que por su diseño diáfano y funcional facilitan el trabajo tanto de los buques como de los vendedores y compradores.

A Coruña es uno de los puertos de referencia en España en la venta de este preciado cefalópodo, con 156.000 kilos descargados el pasado año

El tráfico de pesca fresca y marisco es uno de los sectores estratégicos para el Puerto de A Coruña, fundamentalmente por la actividad que genera, dando empleo a unas 10.000 personas. Además, con una media de 40.000 toneladas de producto anual y más de cien especies de pescado y marisco fresco, se ha mantenido en la última década a la cabeza del sector en España.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.