12 Entroidos y 8 Bacanales Gastronómicas del Carnaval Gallego. Por El Blog de Ana, bares y lugares
O Antroido en Galicia. Con su Gastronomía O Antroido en Galicia siempre se acompaña de una buena mesa. Carnaval y gastronomía nacen los dos del término “carne”. Y Don Carnal, tiene como principal protagonista al “cerdo”. Se hace acompañar de sus embutidos más coloristas, como los chorizos, el botelo, o la androlla. De la cachucha ¡todo! Empezando por comerle la oreja, […]
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