Crónicas gastronómicas. El exquisito erizo de mar de Galicia

Comimos en el Culuca coruñés. Excelente trato, buenas viandas y comimos lo que quisimos. Fuimos a propósito a por productos del mar de Galicia. Platos innovadores de picoteo y cócteles creativos en local informal y moderno con la cocina a la vista. Culuca es el nombre cariñoso de la abuela del dueño, Jiménez de Llano, que se desdobla en el […]
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