Luis de la Flor
La joven empresa enológica con sede en Murcia, desafía de nuevo los tradicionales cánones del mundo del vino, siendo los primeros en la historia en ensamblar vinos de diferentes indicaciones de origen.
En un singular movimiento que refleja su reputación como innovadores en el mundo vinícola, Casa Rojo Bodega y Viñedos sorprende con el lanzamiento de «Viñas Bastardas», una creación vanguardista que fusiona dos vinos con un claro mensaje: «Todo mejora cuando dos se complementan entre sí» como nos dice Jose Luis Gómez, enólogo y titular de esta audaz idea.
La robustez de la Tempranillo de Ribera del Duero y la necesidad de domarla para hacerla más agradable en boca encuentra en la Monastrell murciana el contrapeso perfecto para diseñar un vino que parece (al menos eso apuntan ya muchos críticos) el vino «perfecto».
«Con este coupage no sólo hemos pretendido hacer un vino maravillosamente armonioso, para nosotros también es tratar de reivindicar que no existen fronteras cuando el trabajo es honesto, que no hay reglas que nos impidan como creativos, apuntar a nuevos horizontes» Nos dice Laura Rojo, co-fundadora junto con Jose Luis de Casa Rojo.
«Con ‘Viñas Bastardas’, hemos traspasado fronteras, físicas y emocionales, creando un vino que captura la esencia de dos regiones en una sola botella. Es una declaración de nuestra pasión por reinventar y desafiar lo establecido», comenta Jose Luis Gómez fundador de Casa Rojo.
Los aficionados al vino encontrarán en «Viñas Bastardas» un elixir lleno de contrastes y un curioso juego en boca: por un lado, notaremos la intensidad frutal y tánica de la tempranillo de la Ribera del Duero y seguidamente el cálido y especiado abrazo mediterráneo de la Monastrell. Potencia se une a elegancia. Norte al Sur. Castilla a Murcia. El resultado es un vino vibrante, con cuerpo y con un carácter inconfundible pero que nos deja con ganas de mucho más tras cada sorbo.
Casas Rojo tiene su Bodega en la Ribera del Duero en la localidad Vallisoletana de Curiel de Duero, justo en pleno triángulo de oro de la Ribera del Duero, y en Murcia los viñedos de Monastrell y la Bodega están situados en la falda norte del Parque Natural de la Sierra de la Pila, en el límite del término municipal de Jumilla con Abanilla. Ambas Bodegas tienen las puertas abiertas al enoturismo, una de las actividades por las que la Bodega fue elegida durante dos años consecutivos la segunda mejor Bodega Española abierta al público.