O presidente da Deputación de Ourense, Luis Menor, destacou hoxe o extraordinario desenvolvemento do sector vitivinícola ourensán, «cun gran pasado, un presente moi importante e moito mellor futuro». O presidente provincial fixo estas declaracións durante a visita que realizou este mediodía aos traballos de vendima da adega Ladairo (Oímbra), na Denominación de Orixe Monterrei, e na que acompañou ao presidente da Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, e á conselleira do Medio Rural, María José Gómez.
O presidente da Deputación tivo palabras de recoñecemento para o fundador de Ladairo, José Luís Vaz, a persoa que hai case 45 anos decidiu poñer en marcha esta adega e que foi ademais un dos impulsores da Denominación de Orixe Monterrei. Unha traxectoria que agora prosegue Víctor López, «que co seu traballo nos mostra o camiño a seguir».
Destacou o presidente provincial o desenvolvemento experimentado polos sectores produtivos ourensáns, «con máis profesionalidade e dando un salto cualitativo con persoas como o fundador desta adega, que creu na regulación e no control para prosperar, e que agora segue a segunda xeración cunha empresa senlleira».
Luis Menor puxo a Ladairo como exemplo «do talento e do potencial que temos en Ourense, con persoas moi implicadas e moita iniciativa».
Un labor do que, ademais, subliñou a cooperación público-privada, que no caso da Deputación de Ourense «céntrase na colaboración cos consellos reguladores para axudar no seu funcionamento e para promover accións de internacionalización dos nosos viños».