Jorge Ríos Cortés, ganador el pasado año en la primera edición, volvió a resultar campeón en la edición de este año consiguiendo la «Mellor Tortilla Caseira» de Betanzos. Jorge Ríos resultó ser el ganador del concurso que, dentro de la Semana de la Tortilla, organizó el Concello a particulares. Una edición, la segunda, en la que participaron 13 personas, que a las 12.00 horas presentaron sus tortilla a un jurado compuesto y presidido por el Campeón de España de Tortilla, Alberto García, del Mesón O Pote; y en el que también estaba representantes de la Reserva de la
Biosfera As Mariñas-Betanzos a través de José Soto (Casa Sisto) y María Luisa Pérez de Acebe.
Jorge Ríos consiguió la máxima puntuación del jurado por delante de otros dos hombres: Pablo Tomé Crespo y David Teijo Regueiro (también tercero en 2022) El jurado destacó que se trataba de una tortilla muy jugosa, con sabor, que se ajustaba a las características propias de la de
Betanzos. La alcaldesa, María Barral, destacó la participación en esta segunda edición, en un concurso que se potenciará y que está segura
cada año contará con más vecinos y vecinas que se animen a participar en él. Así empezó el de San Sebastián, con 25 tortillas en su primera edición y ahora supera las 500. Nosotros no aspiramos a tanto (entre risas) pero estoy segura de que el concurso se consolidará y que se organiza para quedarse como un evento más de la Semana de la Tortilla», explicó la alcaldesa, quien felicitó a los tres premiados y al resto de participantes por el nivel mostrado.
El ganador recibió al premio a la «Mellor Tortilla Caseira 2023», además de un lote de productos de Aceites Abril y del Concello; al igual que el segundo y tercer clasificado. Al resto de participantes se les entregó un delantal conmemorativo de la Semana de la Tortilla.
La alcaldesa destacó la colaboración de las asociaciones que colaboraron en el jurado de esta edición y, de forma especial, la presencia de Alberto García, que recientemente se proclamó campeón de España de Tortilla de patatas y que «es un verdadero lujo contar con su colaboración y presencia en este concurso».
Mañana domingo se dará a conocer el ganador de la mejor tortilla de esta Semana, galardón al que aspiran: Café de Segundo, Yocri, Casanova, Treze y O Noso Recuncho tras la cata a ciegas realizada esta semana por el jurado compuesto por representantes de varias entidades de Betanzos y personas vinculadas al mundo de la gastronomía. El ganador saldrá ahora de la cata que se celebrará mañana domingo, a las 12.00 horas, en el salón azul del edificio Liceo con un jurado compuesto por Ángeles Marzoa, del restaurante Jaleo; Luis Veira, chef en el prestigioso restaurante Árbore da Veiga; y Alma Garcia, de Greca Bar y que podrá seguirse en streaming por las redes sociales del Concello.
