Las ventas de pescado siguen estancadas y los precios a la baja, pese a la reapertura parcial del canal HORECA con la entrada en Fases 1 y 2

El sector teme el impacto de la crisis económica en la demanda de productos pesqueros que, junto a las limitaciones impuestas por el COVID, amenaza su futuro. Los armadores continúan realizando gestiones para facilitar el relevo de las tripulaciones de buques que están en terceros países

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Pescado y sistema inmunológico

Los productos pesqueros son uno de los alimentos más completos y su aporte nutricional es fundamental al aportar al organismo proteínas, aminoácidos esenciales para el metabolismo humano, minerales y vitaminas. La dieta mediterránea, en la que el consumo de pescado es un elemento definitorio, es considerada por los expertos en nutrición fundamental para el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Al […]

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