El alcalde de Oviedo recibirá la insignia de oro del centro asturiano y viajarán, entre otras, 60 personas de la Asociación de Amigos de Cudillero
Garbanzos con bacalao y espinacas, callos a la asturiana y arroz con leche. Ese es el menú que desde hace más de un siglo degustan en Oviedo el 19 de octubre en la llamada Comida del Desarme. Hay varias versiones de por qué ese día en los restaurantes asturianos luce el cartel de “Hay desarme”. La más verosímil es que esta comida empezó para celebrar el final de la guerra carlista, en marzo de 1876. Además de la paz se festejó el desarme de la población, que había tomado las armas para dicha guerra, con un almuerzo popular que llegó a hospitales y cárceles. Como era Cuaresma se cambió la carne y los embutidos por el pescado, una tradición que se ha mantenido.
El Centro Asturiano coruñés, que preside José Manuel Rodríguez González, celebrará la comida del desarme este día 19. Contará para ello con un desembarco de sus paisanos, encabezados por el alcalde de Oviedo, Alfredo Canteli Fernández, al que la entidad le impondrá su insignia de oro. También está prevista la asistencia de 60 personas de la Asociación de Amigos de Cudillero y de la Banda de Gaitas del Concejo de Oviedo que hará un pasacalles desde la sede del Centro Asturiano, en la calle Riego de Agua, hasta la Hípica.
En la Hípica tendrán lugar la imposición de varias insignias de plata, un miniconcierto del coro del Centro Asturiano dirigido por Carlota Valentí y el recitado de la pieza El canto del Asturiano, por parte de Juan Luis Álvarez de Busto. También está prevista la asistencia e intervención del presidente de la Xunta, Alfonso Rueda.
Estos actos tendrán lugar este sábado, 19 de octubre, a partir de las 13.15 horas, antes de la Comida del Desarme. Quizá sean antes y no a los postres para prevenir lo ocurrido, según otra de las versiones sobre los orígenes de esta celebración, en Lugo de Llanera cuando varios batallones carlistas se disponían a asaltar Oviedo. Los liberales de la ciudad no se opusieron, ofrecieron a los soldados un rancho con bacalao, espinacas y grandes cacerolas de callos, todo ello acompañado con generosidad de vino. Ante tal desacostumbrado banquete, los soldados sucumbieron a la siesta, momento en el que fueron desarmados. Los historiadores apuntan que la fecha que se atribuye a este hecho no coincide con la realidad, pero sí el menú del desarme, capaz de desarmar al mas aguerrido guerrero
PROGRAMA DE ACTOS
INSIGNIAS DE ORO Y PLATA DEL CENTRO ASTURIANO DE LA CORUÑA Y COMIDA DEL DESARME
Sábado, 19 de octubre de 2024
Lugar: Comedor Planta alta de la Real Sociedad Deportiva Hípica de La Coruña
HOMENAJEADOS
INSIGNIA DE ORO:
Excmo. Sr. D. Alfredo Canteli Fernández, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Oviedo INSIGNIAS DE PLATA:
(†) D. Juan Manuel Gregorio Zapico
D. José Manuel Rodríguez Álvarez
D. Emilio de la Fuente Martínez
D. Jesús Fernández González
D. Marcelino Fernández Suárez
D. Guillermo Brañas Míguez
DESARROLLO DEL ACTO:
12:45 horas.- Pasacalles de la Real Banda de gaitas del Concejo de Oviedo desde nuestro Local Social en la c/ Riego de Agua hasta las instalaciones de la Real Sociedad Deportiva Hípica
13:15 horas.- Recibimiento a los homenajeados, Socios y Autoridades a los compases de Real Banda de Gaitas
13:30 horas.- Apertura del acto en el Salón Principal en la planta alta del edificio
- La secretaria del Centro Sta. Capín Fonseca, da la bienvenida a los asistentes
- Palabras del Pte. de la Real Sociedad Deportiva Hípica Sr. Togores, como anfitrión
- Glosa del Acto a cargo del presidente del Centro Asturiano, Sr. Rodríguez González
- Lectura por parte de la secretaria del Centro del Acta en la que se le conceden las Insignias de Plata a los homenajeados
- El presidente del Centro, Directivos del mismo y Autoridades asistentes imponen las Insignias de Plata a los distinguidos y entregan los Diplomas acreditativos
- El Sr. homenajeado D…………….. se dirige a los asistentes en nombre de los galardonados
- Lectura por parte de la secretaria del Centro del Acta en la que se le concede la Insignia de Oro del Centro al Excmo. Sr. Canteli, en la actualidad Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Oviedo
- El Excmo. Sr. D. Francisco Vázquez, Ex.Alcalde de A Coruña y Ex.Embajador de España ante la Santa Sede, glosa las cualidades y personalidad del Homenajeado.
- El presidente del Centro D. José Manuel Rodríguez González, impone la Insignia de Oro al homenajeado Sr. Canteli
- El Excmo. Sr. presidente de la XUNTA de Galicia le hace entrega al Homenajeado del Diploma acreditativo
- La Autoridad Municipal asistente le entrega un Ramo de flores a la Sra. del Homenajeado
- Palabras por parte del Homenajeado con la Insignia de Oro Excmo. Sr. D. Alfredo Canteli
- Palabras de la Autoridad presente del Principado de Asturias
- Palabras de la Autoridad Municipal presente
- El Presidente de la XUNTA se dirige a todos los asistentes y cierra el Acto
14.30 horas.- Mini Concierto del Coro del Centro Asturiano de La Coruña, dirigido por su Directora Dª. Carlota Valentí, finalizando con: “El Canto del Asturiano” recitado por D. Juan Luis Álvarez del Busto y los Himnos de Asturias y Galicia, interpretados por la Real Banda de Gaitas de la Ciudad de Oviedo.
15.00 horas.- COMIDA DEL DESARME, en la que se entregará para usar un Mandil típico del Acto con el Anagrama del Centro y una pequeña historia del Desarme en Viñeta
