La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, asistió hoy a la XXII Fiesta del Pimiento de Mougán en Guntín, donde puso en valor el gran potencial del sector hortícola gallego, con especial énfasis en el pimiento.
Gómez subrayó la importancia de eventos como este para realzar el trabajo de los productores y dar a conocer la calidad de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IXP). Galicia cuenta con cinco IXP de pimiento, entre las que destaca el de Mougán, cuyo área de producción se localiza en este ayuntamiento.
Durante la fiesta, que se celebra a lo largo del fin de semana, se espera la degustación de más de 300 kilos de pimiento entre los asistentes, una muestra del arraigo y el éxito de este producto. La conselleira destacó el buen hacer de los productores, cuya labor es clave para mantener viva la tradición y la calidad de este cultivo.
