La excelencia formativa del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) ha vuelto a brillar en el escenario internacional. Inés Reboreda, alumna de 4º curso del Grado de Gestión de Empresas Hosteleras, ha obtenido el tercer premio en el Young Hospitality Summit (YHS), uno de los encuentros para jóvenes talentos más influyentes del sector a nivel mundial, celebrado recientemente en Lausana (Suiza).
El CSHG participó en esta edición con una delegación encabezada por su director, José Paz, y el subdirector, Luis Rial, acompañando a los estudiantes Inés Reboreda y Kamal Amigo. El objetivo de esta misión internacional fue enfrentarse a proyectos reales en un entorno de aprendizaje de alto nivel, rodeados de los mejores recursos y profesionales de la industria.
Talento intergeneracional en la cumbre de Lausana
Talento intergeneracional en la cumbre de LausanaEl YHS 2026, organizado por la EHL Hospitality Business School, se desarrolló bajo el lema “Savoir-Faire & Faire Savoir”. Esta edición puso el foco en la importancia de la transmisión del conocimiento y el oficio entre generaciones dentro del sector de la hospitalidad.
Entre el 16 y el 18 de marzo, la ciudad suiza se convirtió en el epicentro del sector, reuniendo a directivos, expertos y estudiantes en jornadas de ponencias, talleres y sesiones de networking. Estos encuentros permitieron conectar directamente a los líderes actuales de la industria con la nueva generación de talento que representará el futuro del servicio y la hostelería.
Además de la competición, la delegación gallega mantuvo reuniones estratégicas con responsables de Recursos Humanos de diversas cadenas hoteleras internacionales, con el fin de ampliar la red de convenios y la oferta de prácticas externas para el alumnado del centro.
Apuesta firme por la profesionalización del turismo
Apuesta firme por la profesionalización del turismoEste éxito se enmarca en la estrategia global de la Xunta de Galicia para la profesionalización del sector turístico. El CSHG, que celebra ya 30 años de trayectoria, sigue consolidándose como un referente en formación universitaria orientada a la práctica y a la proyección internacional.
Complementariamente a la labor del CSHG, Turismo de Galicia continúa impulsando el programa de formación en competencias digitales para trabajadores del sector. Con una dotación de 2,5 millones de euros, este plan tiene como meta mejorar las habilidades tecnológicas de cerca de 800 profesionales, garantizando que el turismo gallego sea tan innovador como hospitalario.
