El Consejo Regulador refuerza su apuesta por los futuros profesionales en el XXIII Campeonato Gallego de Coctelería.
El lucense Gabriel Vilar (O Valadouro) ha ganado el XXII Trofeo Especial al Mejor Cóctel con Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. Un premio patrocinado por el Consejo Regulador de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia en el marco del XXIII Campeonato Gallego de Coctelería, organizado por la Asociación Galega de Barmen (AGABA) hoy lunes en el Hostal de los Reyes Católicos.
La enóloga y presidenta del Consejo, Sonia Otero, fue la encargada de entregar el premio a Gabriel Vilar, ganador de la edición de 2024, por su propuesta “O de Sempre”, que conquistó los paladares del jurado técnico durante la fase final. Por su parte, la lucense Aroa Reguera, de tan solo 20 años, se alzó con el segundo premio gracias a su cóctel “Bagazo tropical”, mientras que la santiaguesa Sonia García repetía el tercer puesto del año pasado con su creación “Éche o que hai”.
