El Fabril continúa reforzando su plantilla de cara a la temporada 2026-27 con la incorporación de Jorge San José de la Torre (Madrid, 29 de julio de 2004), conocido futbolísticamente como Koke San José, que firma con el filial deportivista hasta junio de 2027.
El nuevo centrocampista blanquiazul llega procedente del CF Rayo Majadahonda, donde la pasada campaña fue una pieza importante en la medular. Disputó 32 encuentros en Segunda Federación, en los que anotó 1 gol y repartió 2 asistencias, además de participar en un partido de la Copa del Rey.
Antes de su etapa en el conjunto madrileño, Koke defendió la camiseta del CD Ursaria durante la temporada 2023-24, acumulando 29 partidos de liga también Segunda Federación y 1 participación en la Copa del Rey.
Formado en la cantera del Atlético de Madrid, el centrocampista completó su proceso de crecimiento en una de las academias de referencia del fútbol español. Durante su etapa como rojiblanco llegó a disputar 5 encuentros en la UEFA Youth League, competición en la que adquirió experiencia al máximo nivel del fútbol base europeo.
La incorporación de Koke San José se suma a la del delantero Justino Barbosa y refuerza el proyecto del Fabril para la nueva temporada, en la que el filial también contará con la continuidad de Íker Vidal, Damián Canedo, Quique Teijo, David Domínguez, Noé Carrillo y Manu Ferreiro.
