Decíamos allá por 2020 que de la pandemia íbamos a salir mejores y que el mundo no volvería a ser nunca el mismo. Seguramente, una de las dos afirmaciones es irrefutable y puede establecerse como la mejor definición de cómo nuestros hábitos han variado, especialmente en lo que se refiere a los horarios y al disfrute del ocio. Nos gusta pisar la calle mucho antes, y también recogernos ligeramente más pronto para poder aprovechar el día siguiente. Hemos definido, evidentemente, lo que durante mucho tiempo se llamó tardeo y que ahora se manifiesta como la alternativa de marcha preferida por buena parte de los españoles, especialmente los que alcanzan una determinada franja de edad.
También los lugares que elegimos para pasarlo bien han variado sustancialmente. Ya no necesitamos la música a todo trapo, aunque nos encanta un buen DJ y una buena selección de canciones. Nos gusta la luz del día y un ambiente ténue al atardecer. Pero sobre todo valoramos una buena conversación entre amigos. Y, por qué no, reconozcamos que un punto de nostalgia. Pero sobre todo nos gusta tener todo incluido dentro de una misma alternativa de ocio. Y eso y mucho más es posible encontrarlo en el Mercado Escuela San Cristóbal.
Antes de que fuese bautizado como tardeo, los más próximos a las tendencias que llegan de Reino Unido miraban con envidia cómo a la hora de trabajar muchos compañeros de oficina copaban los principales locales de pintas, los tradicionales pubs, para mantener una conversación de un tipo totalmente diferente y seguir creando sinergias y un ambiente detrabajo ideal e idílico. El after work en Madrid hace tiempo que se instauró y se mostró más que útil y adictivo. Una herramienta fundamental y que seguro que el propio centro de trabajo agradece por la contribución a la productividad.
Los tardeos en Madrid son ahora mismo un punto de referencia para toda España y entre las diferentes alternativas existen modelos muy diferentes que siguen sumando adeptos. Entre las experiencias en este sentido que pueden encontrarse en el Mercado de San Cristóbal se encuentran talleres de diferentes actividades y un aliado que nunca falla: el humor en forma de monólogo. Además, los mejores tragos van siempre acompañados de un cuidado y selecto maridaje que convierte la experiencia de la tarde en algo único y diferencial para todos los que la prueban.
