O Galicia Fórum Gastronómico regresa á Coruña do 25 ao 27 de setembro
O maior evento culinario profesional do norte de España regresará a Expocoruña despois de tres anos de ausencia pola pandemia
Leer másEtiqueta: gastronomia
Conoce el increíble circuito gastronómico de Lima que conquistó al mundo
El éxito internacional de la comida peruana -alabada por críticos tan exigentes como Jeffrey Steingarte del prestigioso “Vogue Magazine” – sorprendió al mismísimo Mario Vargas Llosa que escribió: “Si alguien me hubiera dicho hace algunos años que un día iba a ver organizarse en el extranjero ‘viajes turísticos gastronómicos’ al Perú, no lo hubiera creído. Pero ha ocurrido y sospecho […]
Leer másOs produtos culinarios singulares de Cabo Ortegal e da Reserva da Biosfera triunfan na Feira de tendencias turísticas de Bilbao
Produtos de ambos territorios protagonizaron os showcookings a cargo dos cociñeiros Óscar Galandum e Ganna Alinachikova, da ‘Taberna Bardancas’ de Cariño, e de Lolo Mosteiro e Paula Martínez, da ‘Artesa da moza crecha’ de Betanzos
Leer másEl ajo, ¿realmente tiene tantas propiedades?
El ajo no es solo un condimento, sino mucho más, es uno de los ingredientes más usados en las cocinas españolas, y uno de los que más propiedades tiene. ¿Pero es tan bueno el ajo como se cree?, ¿realmente tiene tantas propiedades curativas?
Leer másQuedada gastronómica de la colonia española residente en Suiza
Alrededor de 75 españoles acudieron a la llamada en el centro español de Menziken el pasado fin de semana
Leer másA gastronomía de Ortegal e da Reserva da Biosfera, presente na Feira de tendencias turísticas de Bilbao
Produtos culinarios singulares e cociña de autor conforman o programa de showcookings e degustacións comentadas coas que a Deputación participa esta fin de semana na Feira ‘Expovacaciones. Tendencias & Experiencias’
Leer másLas gastronomía cacereña a escena en la VII Ruta de la Tapa de Castañar de Ibor
Este año se vuelve a organizar la Ruta de la Tapa de la mano del Ayuntamiento de Castañar de Ibor (Cáceres) los hosteleros y la colaboración del cocinero influencer David Gibello. Este evento coincide con la celebración de las fiestas del Cristo de la Avellaneda
Leer másPropuestas muy originales para disfrutar de la gastronomía de una forma diferente
La gastronomía sin duda ha invadido nuestras vidas, forma parte destacada en cualquier viaje y es el plan perfecto para un fin de semana en pareja o con amigos, como curiosidad, en toda nuestra vida pasaremos casi cuatro años completos comiendo, y claro, en la variedad está el placer
Leer másCRÓNICA GASTRONÓMICA Y VIAJERA. «El viaje perfecto no existe»
Nuevamente, 21NOTICIAS ha vuelto a atravesar los ríos Miño, Lima y Duero, para comentarles, estimados lectores, cómo está hoy la situación allá en Portugal 🇵🇹. El viaje comenzó en La Coruña (ya venía gente desde El Ferrol) y me uní. Siempre paramos a tomar un caro café y un carísimo cruasán y minibokata de ibérico en alguna gasolinera sin vergüenza, […]
Leer másA Coruña llevará a Madrid Fusión una variada muestra de productos y gastronomía atlántica
Los chefs David Pérez, del restaurante La Penela, y Moncho Méndez, del Millo Orzán, encabezan la delegación herculina
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