El cambio climático condicionará la producción agrícola de la UE con menos tomates y melocotones

Un informe oficial de la UE prevé cambios en la producción, exportación, importación y consumo de los productos agrarios de la UE desde 2024 a 2035, entre otras cuestiones, por los efectos ya palpables del cambio climático y el fuerte alza en los costes de producción a corto y medio plazo.

El documento de la Comisión Europea se centra en productos como frutas y hortalizas, sobre todo en manzanas, tomates, melocotones y nectarinas, aportando alguna información adicional sobre la naranja.

El documento explica que se prevé el descenso de la producción de tomate en fresco y melocotón y nectarina y la estabilización en el caso de la manzana.

El retroceso del tomate se debe a la caída de producción de invierno y un cambio hacia el cultivo de variedades de tamaño más pequeño, pero con mayor valor. Para melocotón y nectarina el descenso de debe a la disminución de la superficie destinada tanto a fresco como a procesado.

En manzana se prevé una producción estable, situada en torno a 11,4 millones de toneladas. Se producirá, según la CE, un descenso de la superficie cultivada de aquí a 2035 y un incremento de la productividad, impulsado tanto por la introducción de nuevas variedades de alto rendimiento como de una mejor gestión agronómica. 

De forma que en 2035 se producirá en la UE 7,4 millones de toneladas de manzanas para consumo en fresco y 4 millones de toneladas para transformación.

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