Nos dias 17 e 18 de maio, a freguesia de Friestas, em Valença, transforma-se no palco principal da gastronomia transfronteiriça com o Festival «Sabores da Raia».
Este evento, que já se tornou uma referência na região, oferece uma viagem pelos sabores autênticos do Minho e da Galiza, num ambiente repleto de animação e tradição.
Gastronomia de Excelência
O festival reúne os pratos mais emblemáticos da região, como o Anho no Forno, o Polvo à Galega, os Calhos, o Bacalhau preparado de diversas formas, a Telha de Fumeiros e Queijos, as Tortilhas, o Porco no Espeto, e muito mais. Para acompanhar, os visitantes poderão saborear os melhores Vinhos Verdes, Brancos, Tintos e Espumantes, sem esquecer a doçaria regional, com destaque para as Rosquilhas e Papudos.
Com inúmeros stands de produtores locais e galegos, o festival garante uma experiência gastronómica diversificada e de qualidade.
Os Horários de Funcionamento São:
Sábado (17 de maio): 10h00 – 01h00
• Domingo (18 de maio): 10h00 – 20h00
Animação para Todos
Além da riqueza gastronómica, o evento conta com um programa cultural
vibrante, incluindo:
• Música tradicional com a Banda de Gaitas de Caldelas de Tui
• Charangas animadas («Os Imperiais Taboexa» e «Cantos Somos» de Tui)
• Augusto Canário
• Grupos de concertinas e animação de rua
• Cristiana Sá
• Jazz Band 23
• DJ Pedro Pagodes
3º Passeio de Clássicos «Sabores da Raia»
No sábado, 17 de maio, realiza-se, ainda, o passeio de carros clássicos, que percorrerá os pontos mais emblemáticos de Friestas.
As inscrições ainda estão abertas através dos contactos:
Telefones: 963 031 602 | 925 790 357
Email: ffriestas@sapo.pt
O evento é organizado pela Junta de Freguesia de Friestas e pela Câmara Municipal de Valença, com o apoio do Rancho Infantil e Juvenil de Friestas.
