Cangas de Morrazo celebra el éxito de la «Sardiñada de Verán» en una jornada de tradición y gran ambiente social

La Alameda Vella de Cangas do Morrazo volvió a convertirse en el epicentro festivo del municipio con la celebración de una nueva edición de la tradicional «Sardiñada de Verán». El evento, organizado por la Cofradía de la Misericordia-Gremio de Mareantes de Cangas do Morrazo, ha logrado consolidarse definitivamente como uno de los encuentros gastronómicos y sociales más importantes de la temporada estival en la localidad.

Tradición marinera a precios populares

Celebrada en las vísperas de la festividad de la Virgen del Carmen —patrona de las gentes del mar—, la jornada rindió homenaje a la esencia de la cultura marinera a través de su trilogía gastronómica por excelencia: «sardiñas, pan e viño para facer o camiño». Para la organización y los asistentes, estos tres elementos representan los pilares fundamentales de cualquier celebración estival con sabor a mar.

El éxito de la convocatoria quedó demostrado con la afluencia de cientos de personas que, motivadas por una climatología excelente y un ambiente idóneo para el descanso y la convivencia, llenaron los jardines de José Félix Soage. Los asistentes pudieron disfrutar tanto de las tradicionales sardinas como de otros manjares locales, todos ellos ofrecidos a precios populares para garantizar una fiesta accesible y popular.

Con esta nueva edición, la Cofradía de la Misericordia no solo mantiene viva una tradición arraigada, sino que refuerza el atractivo turístico y cultural de Cangas en el inicio de sus días grandes del Carmen.

Éxito masivo y mirada puesta en agosto

Ante la extraordinaria aceptación que está teniendo el evento este año y a solicitud de muchos de los asistentes, la organización ya se plantea formalmente la posibilidad de celebrar una segunda edición este mismo verano, concretamente el sábado 8 de agosto.

Asimismo, el entusiasmo de los participantes ha dado pie a un gran número de sugerencias de cara al futuro. Entre las múltiples propuestas recibidas, la organización destaca con especial interés la de explorar la posibilidad de incorporar la empanada elaborada con este producto típico, ampliando así el abanico culinario de la cita.

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