El Museo de la Estrella Galicia reabre sus puertas ofreciendo “la misma experiencia de siempre, pero mucho más segura”

El museo de la cerveza de Estrella Galicia ha rediseñado su experiencia con el objetivo de extremar las medidas de seguridad para el visitante. El próximo 19 de junio, fecha de su primer aniversario, MEGA volverá a abrir al público, pero únicamente bajo la fórmula de visitas guiadas y con un aforo máximo de 80 personas al día en diferentes […]

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El chef asturiano, José Andrés, se reunió con los voluntarios de Chefs for Spain en la Torre de Hércules

El reconocido chef asturiano José Andrés visitó este domingo la ciudad de A Coruña para reunirse con los voluntarios de la iniciativa Chefs for Spain que durante la cuarentena de la Covid-19 cocinó de manera altruista para todas las personas que lo precisaron. El lugar escogido para este encuentro fue el entorno de la Torre de Hércules donde quiso agradecer […]

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Orixe Gastronomía Galega. “No momento no que estamos, apostar por abrir un negocio é a clave da diferenciación”

La situación actual del confinamiento se ha cebado de lleno con casi cualquier sector, obligando a parar de golpe su funcionamiento y provocando así situaciones cuando menos, complicadas. Y uno de los sectores que más lo está sufriendo es la hostelería. En un país como España, nuestra economía está muy relacionada con el turismo, y nuestra personalidad nos lleva a […]

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Esta es la ‘huella’ de la dieta mediterránea que predice la enfermedad cardiovascular

Un equipo internacional de expertos ha descrito por primera vez los metabolitos que advierten de la aparición de infarto de miocardio e ictus en la población de España y EE UU. El conocimiento adquirido podrá ser útil en el futuro para individualizar mejor la dieta ideal para la prevención de la enfermedad cardiovascular

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