65 personas detenidas e investigadas en 14 operaciones contra el fraude alimentario y de bebidas alcohólicas

La undécima edición de la operación se ha centrado en pasaportes y carne de caballo, miel y productos apícolas, productos de carne y pescado, alimentos ecológicos, aceite de oliva, semillas y plantas, así como bebidas alcohólicas y vinos

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10 motivos para consumir carne de caza

La carne de caza silvestre es uno de los mejores productos que nos ofrece la despensa natural de España. La Unión Europea, conocedora de ello, ha impulsado un programa para poner en valor las bondades de este tipo de carne junto a la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA)

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El presidente del Clúster da Función Loxística destaca que “trabajamos para reforzar Galicia como potencia logística de frío”

La entidad destaca el papel de Galicia en la economía española: “somos la sexta comunidad por nuestro producto interior bruto y la quinta por el número de nuestras exportaciones”, apunta el gerente, Iago Domínguez

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