A Consellería do Medio Rural organizará catro edicións do curso “Grelo galego, un cultivo con futuro. Tradición, innovación e territorio” co obxectivo de modernizar a produción deste vexetal na comunidade. As xornadas, dirixidas por expertos en veterinaria e enxeñería agrónoma, afondarán nas técnicas de cultivo, o manexo integrado de pragas e as vantaxes da Indicación Xeográfica Protexida (IXP) «Grelos de Galicia»
O curso céntrase en ofrecer unha formación integral, abarcando dende a produción ata a comercialización do grelo. O programa inclúe:
- IXP Grelos de Galicia: Introdución aos requisitos de certificación e vantaxes da marca de calidade.
- Técnicas Modernas: Ensinanza de técnicas avanzadas de produción e recolección mecanizada.
- Sanidade Vexetal: Nocións básicas de manexo integrado para a identificación e control de pragas e enfermidades.
- Procesado e Calidade: Criterios de conservación e lavado eficientes para garantir a calidade do produto.
Celebraranse un total de catro edicións do curso durante as fins de semana de novembro, repartidas en distintas comarcas galegas:
| Concello | Localización | Datas (Novembro 2025) | Tipo de Sesión |
| Ordes | Mercado Agrario Comarcal Mesón do Vento | Venres 7 e Sábado 8 | Teórica (tarde) e Práctica (mañá) |
| O Rosal | Oficina Agraria Comarcal | Venres 14 e Sábado 15 | Teórica (tarde) e Práctica (mañá) |
| Xinzo de Limia | Casa da Cultura | Venres 21 e Sábado 22 | Teórica (tarde) e Práctica (mañá) |
| Abadín | Casa do Concello | Venres 28 e Sábado 29 | Teórica (tarde) e Práctica (mañá) |
Inscricións e contacto
As persoas interesadas en participar nas xornadas poden inscribirse enviando un correo electrónico ao enderezo direccion.agacal@xunta.gal ou chamando ao número de teléfono 881 996 280.
